испаряемость вообще (как на графике) - это не именно Noack (Noack пытается посмотреть на отход легких фракций только с одного угла зрения).
Noack - только 1 из теней более сложной картинки испаряемости -
Посмотреть вложение 6182
Вообще испаряемость - это просто отход чего-то легкого.
Масло - смесь фракций. Условно C15-C60. Cx - количество углерода в молекуле.
C15 там мало. Но в минералке - может быть больше (помнишь картинки с шариками).
Потому Noack минералки хуже (4 сСт минералка - там может быть C15, точно есть C20, но и есть и C40, а в ПАО 4 сСт - все, в среднем, C30)
Но это если учесть, что мы рассматриваем только парафин (алканы).
Еще там циклоалканы. Они более летучие. Кроме прямой летучести от нагрева - на летучесть влияет "ветер" (механика, перепады давлений и прочие blowby).
Легкие фракции, как правило, обладают низкой вязкостью.
Ориентировочно (очень грубо) вязкость растет с числом C (например, для ациклических углеводородов: C15 ≈ 0.8, C60 ≈ 12 — при оговорённых условиях измерения и в выбранных единицах).
При этом структура молекулы играет важную роль: вязкость линейного C30-парафина выше вязкости его сильно разветвлённого изомера C30-ПАО в опредленной области температур (какой-то range).
Любая легкая фракция - сильно сбивает вязкость (выше давал формулу). Уход легкого - дает прибавку в вязкости.
Но это база. А там же еще полимеры и прочее.
Теоретический график "про III" даёт грубую аппроксимацию влияния ухода + влияния окисления (наглядная, но грубая картинка).
Реальные значения требуют поправок на распределение молекул по массе, наличие циклических структур. Удаление лёгких фракций (термическая отгонка, механическая отгонка - газ давление и т.п.) ведёт к увеличению вязкости смеси нелинейно, поскольку меняется не только средняя молекулярная масса, но и форма распределения фракций. Этот график скорее не будет работать для масла на маловязкой PAO/GTL базе.
Ну и главное. В этом графике самое странное - "окисление". Уход легких фракций при III - это процесс постоянного воздействия на масла. Не именно окисления - а воздействия. Деградации в какой-то степени. График слишком "прямой", а должен быть скорее экспонентой в районе 80-90 часов.