Вопрос философский, но в физической химии на него есть вполне прикладной ответ. Если мы рассматриваем моторное масло как сложную многокомпонентную систему, то важнее самого баланса может быть только способность этой системы сохранять гомогенность, то есть растворяющая способность (solvency).
Баланс — это статичная картинка в лаборатории. Но как только масло попадает в двигатель, начинается термодинамический хаос. Здесь в силу вступает энергия Гиббса:
\Delta G = \Delta H - T\Delta S
Чтобы ваша смесь оставалась стабильным раствором, а не превращалась в набор взвешенных хлопьев при локальном нагреве до 270°C (привет любителям «прожарки»), изменение свободной энергии должно быть отрицательным.
Почему растворимость важнее?
1. Удержание продуктов распада. Любое масло начинает «умирать» с...