Нее. Нам же не важно - как где-то. Так? Мы проверяем качество масла.
В научном эксперименте стараются убрать всё лишнее, чтобы увидеть поведение самого объекта исследования, а не смесь его собственных свойств с влиянием окружающей среды. Но за этой простой идеей стоит довольно строгая логика научного метода.
В любом реальном процессе одновременно действует множество факторов. Если взять, например, масло и просто нагреть его "как есть", результат будет определяться сразу несколькими вещами: температурой, кислородом воздуха, влагой, контактами с металлическими поверхностями, примесями, растворёнными газами. Все эти факторы могут запускать разные химические механизмы. Кислород вызывает автоокисление - цепные радикальные реакции с образованием пероксидов и кислот. Вода может инициировать...